zní skoro jako "školní jídelna". Ale to je, prosím pěkně, velký omyl!
Tenhle recept jsem asi před rokem našla v malé knížečce "Tajné zeleninové recepty naší babičky"
a od té doby je naší stálicí. A za to mluví i fakt, že můj muž,
který má zeleninu nejradši filtrovanou přes pašíka, jej poměrně často vyžaduje :)
Tady je:
množství cca pro 2 osoby
500 g brambor
1 pórek
slanina
smetana
Pórek nakrájíte na kolečka a 2/3 dusíte s bramborami do měkka.
Přebytečnou vodu slijete, osolíte, zalijete podle potřeby smetanou
a tyčovým ,mixérem rozmixujete na kaši.
Slaninu opražíte se zbylým pórkem a ozdobíte jím kaši
a máte hotovo!
Rychlé a neskutečně dobré :)
Žádné komentáře:
Okomentovat